Enciclopédia Do Vinho

Título: Enciclopédia Do Vinho

Autor: Hugh Johnson

Sinopse: Tour Abrangente Pelos Países Produtores De Vinho E Seus Principais Vinicultores, Esta Enciclopédia Procura Combinar Informações Detalhadas Com Conselhos Práticos Sobre Como Aproveitar O Máximo Dessa Bebida. Classificando Cada Produtor Segundo Sua Qualidade, Esta Obra Começa Com Uma Análise Do Vinho E De Como Ele é Feito E Armazenado (do Vinhedo Para A Vinícola, Até Chegar às Adegas). Busca Analisar As Principais Variedades De Uva, Os Estilos E Quais São Os Efeitos Do Solo E Do Clima Sobre As Características Da Bebida. Contém Glossário, Mapas E Imagens De Cada Região Do Planeta.

Editora: Senac SP

Páginas: 672

Ano: 2012

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8539601524

ISBN13: 9788539601523