Sinopse: 'em Busca Do Prato Perfeito' é Uma Combinação De Relato De Viagem E Livro De Gastronomia. Após O Grande Sucesso De 'cozinha Confidencial', Em Que Revelava Segredos - Nem Sempre Louváveis - De Restaurantes Americanos Refinados, O Chef Anthony Bourdain Decidiu Sair Pelo Mundo à Procura De Novas Experiências Gastronômicas. O Resultado é Um Relato Pessoal Divertido E Saboroso Sobre Suas Viagens Por Lugares Como Tóquio, Moscou, Vietnã, Camboja, Aldeias De Portugal Ou O Interior Do México. Em Localidades Como Essas, O Autor Provou Pratos Tradicionais, Embebedou-se Diversas Vezes E Comeu Iguarias Exóticas Como Pastéis De Pombo, Carneiro Preparado Por Tuaregs, Iguanas, Enguias E Coração De Cobra.
Biografia: Anthony Michael Bourdain foi um chef, escritor, e apresentador de televisão norte-americano. Bourdain tornou-se conhecido por seu livro Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly, lançado em 2000, e apresentava o programa de aventuras culturais e culinárias Anthony Bourdain: No Reservations, no Travel Channel.
