Título: Dona Benta: Comer Bem
Autor: Dona Benta
Sinopse: Há mais de 60 anos, Dona Benta - Comer bem é a bíblia da culinária brasileira. A obra ganhou um novo visual, mas sem perder o charme da tradição. Pelas mãos do chef Luiz Cintra, o livro foi atualizado e ampliado, incorporando novas receitas, mais adequadas à cozinha moderna. Um livro que ensina tudo sobre culinária, disposição da mesa, cardápios para festas, dá dicas para principiantes e até ajuda a dona-de-casa a preparar xarope para os filhos. Indispensável para quem aprecia a tradicional culinária.
Editora: Nacional
Páginas: 1120
Ano: 2004
Edição: 76
Linguagem: pt
ISBN: 8504006980
ISBN13: 9788504006988
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