Dona Benta: Comer Bem

Título: Dona Benta: Comer Bem

Autor: Dona Benta

Sinopse: Há mais de 60 anos, Dona Benta - Comer bem é a bíblia da culinária brasileira. A obra ganhou um novo visual, mas sem perder o charme da tradição. Pelas mãos do chef Luiz Cintra, o livro foi atualizado e ampliado, incorporando novas receitas, mais adequadas à cozinha moderna. Um livro que ensina tudo sobre culinária, disposição da mesa, cardápios para festas, dá dicas para principiantes e até ajuda a dona-de-casa a preparar xarope para os filhos. Indispensável para quem aprecia a tradicional culinária.

Editora: Nacional

Páginas: 1120

Ano: 2004

Edição: 76

Linguagem: pt

ISBN: 8504006980

ISBN13: 9788504006988