Discutindo o Ensino Universitário de Turismo

Título: Discutindo o Ensino Universitário de Turismo

Autor: Margarita Barretto, Elizabete Tamanini, Maria Ivonete Peixer da Silva

Sinopse: O livro contextualiza historicamente a criação dos cursos universitários de turismo no Brasil, analisando a conjuntura econômica, social e política da década de 1970. As autoras analisam os problemas atuais dos cursos à luz de condicionantes histórico-culturais da educação no país, desde a época da colônia, que derivaram numa universidade dedicada ao ensino profissionalizante. Assim, busca-se discutir qual deveria ser a proposta, hoje, de cursos universitários dedicados a formar profissionais para uma atividade tão eclética e polifacética quanto o turismo. Pode-se questionar, por exemplo, se os diplomas que estão sendo conferidos nos cursos de turismo vêm acompanhados dos saberes necessários para o desempenho das diferentes tarefas dessa diversificada área. Também é apresentada uma experiência em que foram aplicados pressupostos educativos para um ensino humanista em um curso de turismo voltado para a proteção do meio ambiente.

Editora: Papirus

Páginas:

Ano: 2004

Edição: 1

Linguagem: pt-br

ISBN: 853080760X

ISBN13: 9788530807603