Título: Dieta do Chef: Alta Gastronomia de Baixa Caloria
Autor: Villard
Sinopse: Roland Villard e um chef de cozinha que prepara menus leves e delicados. Seu diferencial esta nos detalhes, na aguca da percepcao da melhor maneira de agradar aos clientes. Roland entrou em forma apos perder 30 kg. e sua proposta nesse livro e surpreender com menus de baixa calorias e alta gastronomia
Editora: Senac
Páginas:
Ano: 2008
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8577560368
ISBN13: 9788577560363
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