Destrinchando. Uma História de Casamento, Carne e Obsessão

Título: Destrinchando. Uma História de Casamento, Carne e Obsessão

Sinopse: Julie Powell pensou que aprender a cozinhar por meio do livro de Julia Child fosse a coisa mais maluca que faria na vida – até embarcar na odisseia relatada em Destrinchando. Com o casamento ameaçado por um insano e irresistível caso amoroso. Julie decide deixar a cidade e mergulhar em uma nova obsessão: o corte de carnes. Seu destino é a Fleischer. uma famosa loja do ramo. onde ela se isola em um novo mundo. aprendendo tudo o que é possível sobre diferentes carnes e como destrinchar os pequenos animais que figuram em suas receitas. Um trabalho duro que em muitos momentos a mantém distraída das escapadas vespertinas. A camaradagem da Fleischer a leva a explorar açougues em outros países – da América do Sul a Europa e a África. Nessa jornada pelo mundo. ela aprende uma nova arte e. quem sabe. a destrinchar os conflitos do seu coração rebelde.

Editora: Record

Páginas: 394

Ano: 1900

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8501088005

ISBN13: 9788501088000

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Informações do Autor

Nome: Julie Powell

Descrição: Escritora americana

Biografia: Julie Powell foi uma escritora americana conhecida pelo seu livro de 2005 Julie & Julia: 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen baseado em seu blog, o Julie/Julia Project.