Título: Delícias Da Karina: Calábria
Autor: Karina Tropea
Sinopse: Com reverência e admiração, Karina Tropea compartilha receitas únicas, passadas de geração a geração no pequeno povoado de San Donato di Ninea, na Calábria, Itália, terra natal de sua mamma. Pratos típicos, como os deliciosos turdiddri e turdilluni, foram cuidadosamente garimpados pela autora, após pesquisa de anos. Assim, receitas quase esquecidas na poeira do tempo chegam até a mesa da família moderna.
Editora: Unicult Editora
Páginas:
Ano: 2000
Edição:
Linguagem: pt
ISBN: 8565400239
ISBN13: 9788565400237
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