Título: De mar a mar
Autor: Takehiro Ohno
Sinopse: Takehiro Ohno, renomado chef japonês, nos apresenta uma experiência única e contemporânea que reflete sua vida de cozinheiro viajante. Especialista em cozinhas internacionais, Ohno nos presenteia com receitas saborosas e muito fáceis de fazer, dentre elas da cozinha basca – sua especialidade – e asiática. O talento deste grande chef nos guia nesta viagem culinária para compartilhar uma deliciosa aventura do Oriente ao Ocidente, De Mar a Mar.
Editora: Vergara & Riba
Páginas:
Ano: 2015
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8576838052
ISBN13: 9788576838050
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