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Culinaria de Todas As Cores: 200 Receitas Irresist

Título: Culinaria de Todas As Cores: 200 Receitas Irresist

Autor: Felicity Barnum-Bobb

Sinopse: O chocolate esta presente em todas as 200 deliciosas receitas do livro. Sao opcoes de bolos, tortas, biscoitos, sobremesas e docinhos. Com belas fotos e explicacoes passo a passo, ha dicas de como derreter o chocolate, os melhores utensilios para manusea-lo, segredos para assar bolos, como usa-lo em decoracoes e como aprecia-lo de diferentes formas: liquido, em po, em raspas ou em barra. As receitas sao variadas, faceis de acompanhar e de fazer, e ensinam como combinar o delicioso ingrediente com frutas, outros tipos de doces, salgados, especiarias e bebidas.

Editora: PubliFolha

Páginas:

Ano: 2010

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 857914101X

ISBN13: 9788579141010

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