Título: Culinaria de Todas As Cores: 200 Receitas Irresist
Autor: Felicity Barnum-Bobb
Sinopse: O chocolate esta presente em todas as 200 deliciosas receitas do livro. Sao opcoes de bolos, tortas, biscoitos, sobremesas e docinhos. Com belas fotos e explicacoes passo a passo, ha dicas de como derreter o chocolate, os melhores utensilios para manusea-lo, segredos para assar bolos, como usa-lo em decoracoes e como aprecia-lo de diferentes formas: liquido, em po, em raspas ou em barra. As receitas sao variadas, faceis de acompanhar e de fazer, e ensinam como combinar o delicioso ingrediente com frutas, outros tipos de doces, salgados, especiarias e bebidas.
Editora: PubliFolha
Páginas:
Ano: 2010
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 857914101X
ISBN13: 9788579141010
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