Skip to content Skip to footer
Culinaria Americana

Título: Culinaria Americana

Autor: Elena

Sinopse: Moldada pela diversidade de povos desde a formacao do pais, a culinaria americana e extremamente variada e saborosa, com influencias que passam por Europa e Mexico, alem de experimentacoes modernas de metropoles como Nova York e Los Angeles. Esse volume aborda as regioes Nordeste, Sudeste, Sudoeste, Meio-Oeste e Noroeste Pacifico, trazendo informacoes sobre a geografia, os sabores e as herancas culturais de cada local. Oferece curiosidades sobre as origens dos pratos, sugestoes para variacao de ingredientes, tecnicas de preparo e maneiras de servi-los e combina-los. Ha iguarias tradicionais como a Salada Coleslaw, o Gumbo cajun com linguica defumada, o Mac'n'cheese e a Torta de maca. O leitor tambem encontra adaptacoes de pratos conhecidos, como o Caviar tropical texano e o Frango com bourbon e acucar mascavo. Sao mais de 150 receitas para todas as refeicoes, incluindo opcoes de entradas, sopas, saladas, lanches, pratos principais, acompanhamentos, conservas e sobremesas.

Editora: Publifolha

Páginas: 256

Ano: 2015-01-01

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8579145597

ISBN13: 9788579145599

    Informações do Autor

    Nome: Naomi Campbell

    Descrição: Supermodelo e atriz britânica

    Naomi Campbell

    Biografia: Naomi Elena Campbell é uma supermodelo e atriz britânica. Surgiu na década de 1980 junto com outras top models, como Linda Evangelista, Cindy Crawford, Claudia Schiffer, Christy Turlington, Elle MacPherson, Stephanie Seymour, Paulina Poriskova, Karen Mulder e Tyra Banks.

    Mais informações

    E-mail
    Password
    Confirm Password
    0
      0
      Seu Carrinho
      Carrinho VazioContinue Comprando