Consumo Alimentar: Guia Para Avaliação

Título: Consumo Alimentar: Guia Para Avaliação

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Sinopse: A alimentação está estreitamente ligada à nossa saúde. O que escolhemos consumir pode aumentar ou diminuir os riscos de inúmeras doenças. Neste livro serão abordados tópicos fundamentais para a coleta e análise do consumo alimentar, fundamentado sua utilização em diversos contextos, tanto individuais quanto coletivos, que afetam os indivíduos direta ou indiretamente. A obra tem como objetivo colaborar para a geração de informações para apoiar a promoção da saúde e a prevenção de doenças.

Editora: Editora Manole

Páginas: 320

Ano: 2019-04-10

Edição:

Linguagem: pt

ISBN: 8520456189

ISBN13: 9788520456187