Título: Cerrado. Aproveitamento Alimentar
Autor: Vários Autores
Sinopse: Este livro traz mais de 200 ideias práticas para o pequeno produtor agregar valor ao produto gerado em sua chácara ou fazenda, ao invés de comercializar os frutos ou palmito. Podem ser atividades coordenadas por associações, dirigidas para merenda escolar e se comercializados os excedentes podem ser uma alternativa de geração de renda para melhoria da vida familiar.
Editora: EMBRAPA
Páginas:
Ano: 1998
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8586764043
ISBN13: 9788586764042
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