Título: Cardapios: Tecnicas e Criatividade
Autor: Teichmann
Sinopse: Este livro tem como objetivo gerar mão de obra especializada, capaz de criar um mercado hoteleiro mais competitivo. Abordando temas fundamentais ao desenvolvimento do setor, a ´Coleção hotelaria´, constitui referência a consultas para profissionais e estudantes do ramo hoteleiro.
Editora: EDUCS
Páginas:
Ano: 2009-01-01
Edição: Administra‹o
Linguagem: pt-br
ISBN: 8570615124
ISBN13: 9788570615121
Informações do Autor
Nome: Jil Teichmann
Descrição: Tenista suíça
Biografia: Jil Belén Teichmann é uma tenista profissional suíça. Teichmann foi classificada pela Women's Tennis Association como a 21ª do mundo em simples e a 73ª em duplas.
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