Título: Biodisponibilidade de Nutrientes
Autor: SILVIA M. FRANCISCATO COZZOLINO
Sinopse: Este Livro é Dividido Em Quatro Partes Que Abordam, Entre Outros Temas, Metodologias Para Estimativa De Biodisponibilidade De Nutrientes, Nutrigenômica, Biodisponibilidade De Micro E Macronutrientes, Nutrição Em Situações Especiais, Biomarcadores Para Micronutrientes, Micronutrientes E Sistema Imune, Minerais E Leucemia Linfoide Aguda E Proteínas Alergênicas Da Dieta.
Editora: Manole
Páginas: 1368
Ano:
Edição:
Linguagem: pt
ISBN: 8520432530
ISBN13: 9788520432532
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