Biblia do Churrasco – O Manual do Bom Churrasqueir

Título: Biblia do Churrasco - O Manual do Bom Churrasqueir

Autor: Edgar Melo/Karina Almen

Sinopse: A Biblia do Churrasco e o mais completo guia para quem quer preparar e saborear o melhor da carne assada na brasa. Com esta biblia, churrasqueiros de primeira linha poderao incrementar seus conhecimentos e sua tecnica. Ja para aqueles que vez ou outra se arriscam a pilotar os espetos, ela certamente vai se tornar um manual indispensavel.

Editora: Larousse Brasil

Páginas:

Ano: 2009

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8538900315

ISBN13: 9788538900313