Título: Biblia do Churrasco
Autor: Lafonte
Sinopse: A Biblia do Churrasco e o mais completo guia para quem quer preparar e saborear o melhor da carne assada na brasa. Com esta biblia, churrasqueiros de primeira linha poderao incrementar seus conhecimentos e sua tecnica. Ja para aqueles que vez ou outra se arriscam a pilotar os espetos, ela certamente vai se tornar um manual indispensavel.
Editora: Lafonte
Páginas:
Ano: 2015
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: pt-br
ISBN: 8581862063
ISBN13: 9788581862064
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