Título: Analise Sensorial de Alimentos
Autor: Silvia Deboni Dutcosky
Sinopse:
Editora: PUCPRESS
Páginas:
Ano: 2013
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8572923039
ISBN13: 9788572923033
Informações do autor não encontradas.
Compre na Amazon
Compre na Touché Livros:
-
Degustação De Vinhos – Uma Iniciativa a Análise Sensorial - Mauro Corte Real
R$9,52
-
Alimentos Saudáveis, Alimentos Perigosos: Guia Prático Para Uma Alimentação Rica E Saudável - Joe Schwarcz; Fran Berkoff
R$29,90
-
Técnicas de Avaliação Sensorial - Cristina L. B. Monteiro
R$12,74
-
Psicologia Sensorial - Conrad G. Mueller
R$9,54
-
Redescobrindo os Alimentos - Bernardes
R$9,52
-
Vida Sexual Dos Alimentos - Bunny Crumpacker
R$23,92
-
Alimentos Transgênicos - Marcelo Leite
R$9,52
-
Hipertensão: Alimentos E Receitas Para Reduzir A Pressão - Vários Autores
R$9,52
-
Alimentos Que Emagrecem - Gill Paul; Karen Sullivan
R$15,92
-
Método Dukan: Os 100 Alimentos Permitidos - Pierre Dukan
R$14,90
-
1000 Alimentos – Edições Usborne - Da Editora
R$180,00
-
Microbiologia Dos Alimentos - Bernadette D. Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf
R$29,90