Alimentacao natural para o dia a dia – 100 receitas vegetarianas com ingredientes simples

Título: Alimentacao natural para o dia a dia - 100 receitas vegetarianas com ingredientes simples

Autor: Sarah Britton

Sinopse: Apresentando cem receitas vegetarianas criativas e completas, este livro celebra uma culinária simples, porém deliciosa, usando itens básicos da despensa, ingredientes acessíveis e técnicas fáceis de dominar.Vegetais, frutas, legumes, temperos, raízes e grãos se combinam em sopas e saladas, pratos principais, acompanhamentos e petiscos para as mais diversas horas. E o melhor: de forma acessível, sem pesar no bolso. Com receitas práticas que funcionam, Sarah Britton ensina refeições práticas que todo mundo pode preparar, em qualquer dia da semana.Sopa de ervilha com gengibre e limão; salada cítrica de beterraba crua e quinoa; risoto de forno de abóbora e sálvia; babaganuche de berinjela defumada; biscoitos picantes de cenoura e cominho; sorvete magnífico de banana e amêndoas; e muito mais ? incluindo opções veganas e sem glúten.Especialista em nutrição holística, Sarah Britton nos mostra que comida de qualidade não precisa ser cara nem complicada e pode estar presente em nossa mesa todos os dias.

Editora: Companhia de Mesa

Páginas:

Ano: 2019

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 6586384052

ISBN13: 9786586384055