Sinopse: A Coleção Agroindústria Familiar tem como finalidade proporcionar ao micro e ao pequeno produtor ou empresário rural, conhecimentos sobre o processamento industrial de algumas matérias-primas. Este manual descreve, de forma didática, todas as etapas para o processamento das farinhas seca e mista numa agroindústria familiar classificada como semi-industrial, cujas etapas - em sua maioria semimecanizadas - conferem ao produto final características essenciais para sua aceitação no mercado consumido r. Por não exigir elevados investimentos em equipamentos, é uma ótima opção para pequenos produtores familiares que desejam agregar valor à mandioca, aumentando, assim, a renda familiar.
Biografia: Deolane Bezerra Santos é uma advogada, influenciadora e ex-cantora brasileira. Tornou-se conhecida após a morte de seu marido, MC Kevin, que morreu após cair da varanda de um hotel no Rio de Janeiro em 2021.
