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A Cozinha Sem Segredos

Título: A Cozinha Sem Segredos

Autor: Edna de Mello Lisboa

Sinopse: O objetivo deste livro é apresentar receitas fáceis e bem explicadas. tão necessárias no dia a dia. Num tom coloquial e autêntico. Edna de Mello Lisboa fornece um ABC da arte culinária. a partir de sugestões. conselhos e soluções inteligentes. Com segredos especiais. aqui se pode encontrar variadas e deliciosas iguarias brasileiras como vatapá. feijoada. farofa de linguiça. purê de mandioca e também pratos de outros países como o espanhol puchero. o húngaro goulash e o francês boeuf bourguignon. Além dos tradicionais doce de ovos queimados. arroz-doce. pão de queijo. entre outros.

Editora: JOSE OLYMPIO - GRUPO RECORD

Páginas:

Ano: 2010

Edição: Culin‡ria e Gastronomia

Linguagem: pt-br

ISBN: 8503008831

ISBN13: 9788503008839

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