Título: A Cozinha Sem Segredos
Autor: Edna de Mello Lisboa
Sinopse: O objetivo deste livro é apresentar receitas fáceis e bem explicadas. tão necessárias no dia a dia. Num tom coloquial e autêntico. Edna de Mello Lisboa fornece um ABC da arte culinária. a partir de sugestões. conselhos e soluções inteligentes. Com segredos especiais. aqui se pode encontrar variadas e deliciosas iguarias brasileiras como vatapá. feijoada. farofa de linguiça. purê de mandioca e também pratos de outros países como o espanhol puchero. o húngaro goulash e o francês boeuf bourguignon. Além dos tradicionais doce de ovos queimados. arroz-doce. pão de queijo. entre outros.
Editora: JOSE OLYMPIO - GRUPO RECORD
Páginas:
Ano: 2010
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: pt-br
ISBN: 8503008831
ISBN13: 9788503008839
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