Vinho: Castas, Regiões Produtoras E Serviço - Deise Novakoski; Armando Freitas
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Livro usado em muito bom estado, miolo perfeito. 25×20 cm , 170 pág. , brochura. Um guia básico sobre vinhos. Em linguagem clara e objetiva, a sommelier Deise Novakoski e o jornalista Armando Freitas desvendam os segredos do vinho, com informações sobre origem, características de produção, regiões produtoras, formas de comercialização, e além de ensinam as regras básicas da apresentação, conservação e do serviço de vinhos.
Informação adicional
Peso | 446 g |
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Autor | |
Editora | |
Condição | |
Ano | 2003 |
Idioma | |
ISBN | 8574581208 |
Gênero Literário: Culinária
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