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500 Receitas Italianas - As Mais Incriveis Receita

Título: 500 Receitas Italianas - As Mais Incriveis Receita

Autor: Valentina Sforza

Sinopse: Com 500 variacoes, todas muito bem explicadas e faceis de seguir, repleto de dicas sobre tecnicas, equipamentos e ingredientes, bem como sugestoes de apresentacao belissimas, este livro e um guia completo para a variada culinaria italiana. Pesquisando as cozinhas regionais, a autora selecionou as receitas mais fabulosas e suas variacoes. O livro traz cardapios antepastos, primeiro e segundos pratos (que incluem massas, pratos vegetarianos, carnes e peixes), alem de deliciosas sobremesas, pizzas e pratos rapidos As variacoes das receitas sugerem ingredientes que estimulam o leitor a criar suas proprias versoes.

1. orientacoes sobre equipamentos e utensilios necessarios
2. variacoes com diferentes ingredientes
3. fotos ilustrativas que dao agua e instrucoes passo a passo das receitas

Editora: Marco Zero

Páginas: 288

Ano: 2012-01-01

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8521317123

ISBN13: 9788521317128

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