Título: 200 Receitas Gostosas de Pescados
Autor: Gee Charman
Sinopse: Este livro ensina a fazer refeicoes gostosas e criativas de petiscos e entradas com pescados. As receitas sao de facil execucao e ha opcoes para fazer pratos principais, grelhados e combinacoes com sopas, ensopados, saladas e entradas, massas e graos. Inclui ainda uma tabela com as variedades de peixes e sugestoes para substitui-los por outros. Os frutos do mar tambem estao presentes nas receitas que trazem ingredientes como mexilhoes, mariscos, vongoles, lulas e vieiras.
Editora: Publifolha
Páginas: 240
Ano: 2010-01-01
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: pt-br
ISBN: 8579141591
ISBN13: 9788579141591
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