200 Receitas de Sobremesas Divinas

Título: 200 Receitas de Sobremesas Divinas

Autor: Publifolha

Sinopse: Os apreciadores de um bom docinho encontrarao aqui uma variedade tentadora de bolos, tortas, pudins, rocamboles, carolinas, musses, sufles e sorvetes. Acompanhado de belas fotos, o livro apresenta receitas de 200 sobremesas quentes, frias, praticas e sofisticadas, que atendem a todas as ocasioes e finalizam uma refeicao com estilo. Ensina tambem tecnicas basicas para bater cremes, fazer merengues, trabalhar com chocolate, cobrir e decorar tortas e preparar massa folhada.

Editora: PUBLIFOLHA

Páginas:

Ano: 2010

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8579141575

ISBN13: 9788579141577