Sinopse: Esse volume reune uma selecao de minidelicias doces para qualquer momento, seja um lanche, um cha da tarde, seja uma ocasiao festiva. Inclui opcoes saborosas e variadas de minicupcakes, minimuffins, cookies, folhados, scones, merengues e macarons, alem de quitutes especiais para as criancas. Traz orientacoes sobre os utensilios e as tecnicas de preparo dos diferentes tipos de massas e explica como assar, conservar e fazer coberturas e glaces para a decoracao. Entre as sugestoes simples de preparar, estao o Muffin achocolatado, o Bolinho de banana sem gluten ou o Biscoitinho de pimenta e cardamomo. Ja para comemoracoes, ha opcoes mais sofisticadas, como o Scone de cranberry e laranja, o Cupcake de lavanda, o Bolinho natalino ou a Minipavlova de maracuja.
